我们根据中国的传统风水学和农历天文学，属猪的人在猪年（即本命年）中运势较为旺盛，因此属猪的店铺在开业日期的选择上具有特殊的意义。店铺的门朝西也涉及到风水学中的方位问题，不同的方位对店铺的生意兴衰有着重要的影响。
在2025年的农历中，2月和3月之间并没有明确的"忌日"，所以我们需要结合具体的日期进行逐一分析。在考虑到农历和天干地支的关系后，我们找到了几个较为适宜的开业日子。
具体来看，从农历角度来看，最佳的开业日子应该选择在农历正月到二月的交接期。这一时期恰逢农历的初春，万物复苏，寓意着店铺的生意也能如春天般欣欣向荣。而从天干地支的角度来看，我们还需要结合店铺的具体情况（如老板的生辰八字等）进行进一步的推算。
在这段时间内，最受推荐的是在阳历的某天早上9点至11点之间开业。这是因为早晨是阳气上升的时间段，有利于店铺的生意兴隆。9点至11点这个时间段也符合人们日常的作息习惯，更容易吸引顾客前来光顾。
我们还需要注意避开一些不利的因素。比如要避免在农历的某些特殊日子（如忌日、冲煞等）开业，这些日子可能会给店铺带来不利的影响。也要注意避开一些不利的风水方位，比如避免将店铺的门开在阴暗、潮湿或者死角等地方。
对于属猪店铺门朝西在2025年2月20日至3月10日之间开业的吉日吉时选择，我们建议根据店铺的具体情况和老板的生辰八字等因素进行综合分析后进行选择。虽然这个过程可能有些复杂和繁琐，但是为了店铺未来的发展能够一帆风顺，这些都是非常值得的。